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FAO debate sobre desperdicio de alimentos y cambio climático

mayo 16, 2012 PROhumana Sin comentarios

El desperdicio de alimentos y el cambio climático centran la Conferencia Regional de la FAO para Oriente Medio, que se celebra en Roma hasta este viernes y en la que se discuten medidas para evitar el hambre en el futuro:

La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) estima que la población de Oriente Medio pasará de 380 millones de habitantes a 520 en 2030, por lo que se hace necesario coordinar medidas que garanticen a los habitantes de esta zona del mundo el acceso a alimentos y el mantenimiento de los recursos naturales de la zona.

Según este organismo, los dos grandes retos de la región son el desperdicio de alimentos, frecuente debido a la falta de infraestructuras que favorezcan la llegada a los mercados locales de vegetales, carne y pescado desde sus puntos de producción, y el cambio climático, que amenaza con mermar los recursos hídricos de una de las regiones más pobladas y con mayor escasez de agua del mundo.

El reciclaje también puede ser bello

mayo 16, 2012 PROhumana Sin comentarios

Aquí tienen un buen ejemplo de cómo el reciclaje se puede emplear para iniciativas útiles y bonitas:

“Hermoso” es un adjetivo que pocas veces se usa para describir un toldo de estacionamiento, mucho menos si éste está hecho con materiales reciclados. Pero cada regla tiene una excepción.

La agencia de arquitectura Garth Britzman, en conjunto con estudiantes de la Universidad de Nebraska creó un toldo hecho con cientos de botellas de plástico recicladas y rellenas de líquido de colores, colgadas a diferentes distancias.

El efecto es un producto totalmente funcional, además de decorativo, y que pretende generar conciencia respecto a la necesidad de reciclaje y los hábitos de consumo de los estudiantes dentro y fuera del campus. El proyecto se llama Pop Culture, haciendo una referencia a la cantidad de productos que se producen masivamente en nuestra cultura y cómo suelen ser desechables.

Actitud Sustentable: Andrea Obaid

mayo 15, 2012 PROhumana Sin comentarios

En nuestra Actitud Sustentable de hoy tenemos a una invitada que siempre ha colaborado con PROhumana: Andrea Obaid. Ella es una destacada periodista científica y emprendedora que se ha enfocado en temáticas tales como el medioambiente y la sustentabilidad. Los invitamos a leer la siguiente entrevista:

¿A qué te dedicas?

Soy periodista especializada en Comunicación Científica, Médica y Medioambiental. Soy directora de la productora Neurona Group que realiza la campaña de educación ambiental Salva la Tierra y conduzco el programa Tecnociencia en Canal 13C.

¿Cuál es tu medio de transporte?

Metro todos los días adonde sea que tenga que ir. El auto sólo lo uso el fin de semana en el día, y en las noches cuando salgo tomo taxi.

¿Qué aportas a la sociedad mediante tu trabajo?

Informar, educar y concientizar a los chilenos sobre la importancia del cuidado del medioambiente mediante mi trabajo como periodista en divulgación y en los eventos educativos en colegios y en áreas públicas.

Los seres humanos consumen más recursos de lo que la Tierra puede dar

mayo 15, 2012 PROhumana Sin comentarios

Compartimos una noticia que debe abrirnos los ojos de una buena vez:

Los seres humanos están usando 50% más recursos de los que la Tierra puede generar en forma sostenible, advirtió en un nuevo informe el Fondo Mundial para la Naturaleza, WWF por sus siglas en inglés.

La Tierra tarda un año y medio en reponer los recursos que la población global consume en un año y esto no es sostenible, señala el documento. La demanda de recursos naturales a nivel global se duplicó desde 1966 y si cada habitante del planeta consumiera como un estadounidense medio, se requerirían cuatro planetas para satisfacer esta demanda.

Los datos se encuentran en el informe “Planeta Vivo 2012“, según el cual la biodiversidad mundial se ha reducido en un 30% en promedio desde 1970 a 2008 y el impacto mayor se ha sufrido en los trópicos, donde la pérdida de biodiversidad llegó a un 60%.